您好,欢迎光临吉林旅途风景网站!

吉林旅途风景吉林旅途风景

吉林旅游集散中心

吉林站

切换省市

首页> 吉林新闻 > 吉林市人参鸡哪家好吃,吉林市人参鸡推荐,吉林市美食攻略

吉林市人参鸡哪家好吃,吉林市人参鸡推荐,吉林市美食攻略

发表于:2013-10-09 18:38 字体:
旅途风景

吉林市特色美食

  • 特色美食
  • 吉菜历史悠久,早在三千年前,满族的祖先肃慎就定居在白山黑水之间,过着渔猎生活。吉林自古还有汉、朝、蒙等民族在这里繁衍生息,各民族文化和饮食习惯不同,如满族人喜食炖菜和面点、朝鲜族酷爱冷面和狗肉、蒙古族爱吃烤肉,这些特有的饮食习惯,形成了独特的多元化饮食文化。在烹调技法上,吉菜受鲁菜影响较大,伪满统治时期,末代皇帝溥仪在长春建立伪皇宫,一时成为当时政治文化中心,宫中御膳房除北京的清宫御厨,山东名厨也纷至沓来,使山东菜、宫廷菜与吉林民间菜肴相互交融,对当地的烹饪技艺产生了很大的影响,形成了精烹山珍野味,重刀工、勺工,以炸、熘、爆、炖、拌、酱见长的技法特点。

    人参鸡

    人参是东北三宝之一,是吉林特产的名贵补品。用吉林人参与当年老母鸡经加工做的菜为人参鸡。此菜上桌,只见参卧鸡中,鸡卧汤中,形体美观,肢态饱满。常吃人参鸡可提神健脑,大补元气,延缓衰老。

     

    以上内容来源于网络,本旅途风景网网站未证实其内容的真实性或赞同其观点。如有侵权,请加QQ即时清除!
    ------分隔线----------------------------
    更多

    吉林新闻

    主题游
    吉林亲子游
    吉林自驾游
    吉林自助游
    吉林春游
    吉林赏花
    吉林游轮
    吉林出境
    吉林极限游
    网站导航
    吉林新闻
    天气预报
    吉林地图
    旅游攻略
    旅游问答
    民族风情
    吉林旅游
    旅游景点
    吉林租车
    旅游团购
    关于我们
    旅游网站大全
    云南旅游
    丽江旅游
    西双版纳旅游
    普洱茶旅游
    云南特产旅游
    昆明旅游
    丽江旅游
    大理旅游
    楚雄旅游
    香格里拉旅游
    泸沽湖旅游
    玉溪旅游
    罗平旅游
    北京旅游
    深圳旅游
    黑龙江旅游
    内蒙古旅游
    西藏旅游
    浙江旅游
    濮阳旅游
    腾冲旅游
    重庆旅游
    上海旅游
    天津旅游
    香港旅游
    台湾旅游
    安徽旅游
    福建旅游
    甘肃旅游
    广西旅游
    贵州旅游
    海南旅游
    河北旅游
    河南旅游
    湖北旅游
    吉林旅游
    江苏旅游
    湖南旅游
    宁夏旅游
    辽宁旅游
    江西旅游
    青海旅游
    山东旅游
    山西旅游
    四川旅游
    陕西旅游
    新疆旅游
    吉林旅游团购
    吉林旅游团购
    吉林旅游_吉林旅行社_吉林旅游攻略_吉林旅游团购_吉林地图全图_吉林租车_天气预报_吉林旅途风景

    友情链接 合作伙伴 媒体联盟